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沖縄そば専門店 みよ家について | 沖縄そば通販 みよ家
2017年03月24日

みよ家について

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沖縄そばみよ家 店舗
沖縄そばみよ家 店内写真01
沖縄そばみよ家 店内写真02
沖縄そばみよ家 店内写真03
やちむん 焼き物 器
沖縄そばみよ家 店内写真05
沖縄そばみよ家 店内写真06
沖縄そばみよ家 沖縄そば写真01

嘉手納ロータリー内にある黄色い大きな看板が目印!

広い共有駐車場があり、建物の右横から入ることが出来ますので空いているスペースにご駐車下さい。

店内はダークブラウンを基調にし、まんまるの照明が並んでいます。

日が暮れるにつれて、オレンジの暖かい光が際立ち、のんびりしたくなる雰囲気です。

お子様連れ、お年寄りもゆっくりくつろげる座敷席もご用意。お子様用のいすもあります。

また、高校野球などのスポーツ観戦、貸しきりパーティーで楽しめる大型プロジェクターも完備。

店内で使用している器は全てやちむん(沖縄の焼き物)を使用。
こだわりの名品で食べる沖縄そばは格段の味です。

店主自ら北海道羅臼に足を運び、現地で買い付けた昆布でダシを取り、枕崎産鰹、豚と合わせ、化学調味料を一切使用せず作りあげたスープはお子様からお年寄りまで安心して召し上がる事ができます。
毎日作る自家製麺は歯ごたえも良く、スープとの絡みもバツグン!

やわらかくダシが深く染み込んだ味の濃厚な『ソーキそば』、コラーゲンたっぷりで、豚足がダイナミックに盛られた『てびちそば』、超定番の『沖縄そば』、豚のモツが入った『中味そば』、毎日限定の『三枚肉そば』など、それぞれの具の味わいも人気です!

また、嘉手納町の特産品、野國いもを麺に練りこんだ『野國いもそば』や『野國いもぜんざい』は、嘉手納町の優良特産品に推奨され話題を呼び、新聞、テレビ、ラジオなど各種メディアからの取材も多い、自慢の一品!

2009年2月にオープンした、うちな~んちゅによるうちな~んちゅのためのうちなーそば屋!

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

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