沖縄そば専門店 みよ家では沖縄そばの麺をお客様の好みに応じて、伝統的な「茹で麺」と、新感覚の「生麺」の二種類をご用意しています。 【茹で麺…

沖縄そば専門店 みよ家では沖縄そばの麺をお客様の好みに応じて、伝統的な「茹で麺」と、新感覚の「生麺」の二種類をご用意しています。 【生麺】 手打ち後、湯に通さず、なまのまま保存した麺。オーダーが入ってから茹であげ、もっち [...]